Artigo técnico · Innovak News
A salinidade dos solos e um problema critico. Ha anos se tornou uma grave limitante para a producao agricola global devido ao seu constante aumento. Dos 1,5 bilhao de hectares de terras cultivadas no planeta aproximadamente, estima-se que entre 20% e 30% estejam afetadas por altos niveis de salinidade. Alem disso, preve-se que essa cifra continue aumentando e supere 50% nos proximos 25 anos.
Manejos inadequados da irrigacao, uma sobrefertilizacao e a intrusao de sais - sobretudo em zonas costeiras - sao algumas das causas dessa expansao. No entanto, nao sao os unicos fatores, pois as mudancas climaticas tambem exercem um papel-chave, ao incrementar a evaporacao e reduzir a disponibilidade de agua em diversas zonas. A situacao foi agravada pelo uso de agua de irrigacao de baixa qualidade e pela falta de sistemas de drenagem adequados.
O Dr. Javier Zuzunaga, lider de projeto europeu da Innovak Global, explica que alguns cultivos convivem melhor e outros pior com a salinidade. Existem variedades com niveis de tolerancia que vao desde muito baixos ate moderados ou altos. No entanto, a maioria dos cultivos e bastante susceptivel a salinidade do solo, apresentando um limiar geral de tolerancia nao maior a 2 dS/m. Entre esses cultivos sensiveis estao o mirtilo, morango, alface, abacate, batata, citricos e cebola, entre outros.
No norte do Peru, ha dez anos, ao visitar os campos de uva de mesa, observavam-se solos com niveis de salinidade superiores a 5 dS/m em algumas zonas. Portaenxertos como Salt Creek tambem foram afetados pelo alto nivel de salinidade nos solos e pelo uso de agua de irrigacao de ma qualidade. Cabe destacar que nenhum portaenxerto e completamente imune; se a salinidade no solo ou na agua se manter alta ou aumentar, mesmo os portaenxertos resistentes podem ser prejudicados com o tempo, explica o Dr. Zuzunaga.
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