Disminución mancha de madurez
Una de las problemáticas que afecta la calidad de los frutos es la presencia de mancha de madurez, la cual se observa como un bronceado pardo claro o rojizo, afectando la selección de los frutos para exportación. Este desorden fisiológico esta relacionado fuertemente a la nutrición cálcica, perjudicando la calidad y vida Postcosecha de los frutos. Sin embargo existen varias razonas por las cuales se puede presentar una falta de absorción de calcio como lo son:
- Pobre desarrollo y actividad radicular
- La nutrición cálcica depende del sistema radicular, la falta de raíces nuevas y sanas perjudican fuertemente la absorción de calcio
- Baja relación Ca/Mg
- Una baja relación de entre Ca/Mg, nos indica un suelo deficiente en Calcio, el cual puede presentar futuros problemas en la estructura del suelo, perjudicando fuertemente el desarrollo radicular y afectando fuertemente la nutrición cálcica.
- Exposición a altas temperaturas
- La exposición a altas temperaturas, llevan a una disminución de la traslocación del calcio a los sitios de interés, perjudicando el aprovechamiento del calcio por la pared de los frutos.

Oferta de Valor

Innovak Global® ha desarrollado una solución para la disminución de la mancha madurez involucrando 3 de sus tecnologías. La oferta de valor inicia con el incremento de la absorción de nutrientes, especialmente nutrición cálcica mediante la bioestimulación radicular con la aplicación Nutrisorb®, aumentando la actividad radicular y la vida de la raíces obteniendo el máximo aprovechamiento de nutrientes a partir de la solución del suelo . ATP UP® mitigando el estrés del cultivo, asegurando el desarrollo y funcionamiento optimo del mismo. Packhard® induciendo la producción de pectinas, las cuales actuaran con el Ca para la formación de pectatos de calcio, mejorando la estructura de las paredes de los frutos evitando la aparición de la mancha de madurez.