Estrés

¿Cuánto pesa este vaso con agua?”

En la fábula de “¿Cuánto pesa este  vaso con agua?”, se concluye como moraleja que no importa el peso del vaso, sino cuánto tiempo puedo sostenerlo con mi brazo. Trasladando esta fábula al entorno que nos atañe supongamos lo siguiente;  el vaso con agua es el estrés y las plantas del cultivo es el brazo. De este último, la condición fisiológica y su manejo determinaran el tiempo y la forma en que puede resistir y afrontar la tensión estresante y en consecuencia el efecto de la tensión sobre el rendimiento.

Dos es mas estrés ────

Definimos  el estrés como un estímulo  que está fuera del rango normo-funcional en un organismo dado. Si se excede, diferentes mecanismos se activan y una vez que se controla el estrés, se establece un nuevo estado fisiológico y se restablece la homeostasis. Cuando se retira el estrés, la planta puede regresar al estado original o a una nueva situación fisiológica.

Las plantas están continuamente expuestas a una amplia gama de tensiones ambientales. Las principales tensiones abióticas que afectan a las plantas y cultivos en el campo incluyen sequía, salinidad, calor, frío, heladas, deficiencia de nutrientes, alta intensidad de luz, ozono (O3) y tensiones anaeróbicas (Wang et al., 2003).

A pesar de que se estudia mucho el tema del estrés es importante señalar que las condiciones de campo son  diferentes a condiciones en el laboratorio. Bajo condiciones naturales, se presentan combinaciones de dos o más tensiones, como por ejemplo; la sequía y salinidad, salinidad y calor, y combinaciones de sequía con temperatura extrema o la alta intensidad de la luz, esto es común en muchas áreas agrícolas en todo el mundo y afectan la productividad del cultivo.

Además del estrés abióticos, en condiciones naturales, las plantas enfrentar la amenaza de infección por patógenos (incluidas bacterias, hongos, virus y nematodos) y el ataque de plagas. El hábitat de plagas y patógenos es  influenciado por los cambios climáticos. Por ejemplo, aumentar las temperaturas facilita la propagación de patógenos, muchas condiciones de estrés abiótico debilitaban los mecanismos de defensa de las plantas y aumentan su susceptibilidad a la infección de microorganismos. (Atkinson y Urwin, 2012).

La combinación ────

Las cosechas que crecen en nuestros campos, por lo tanto, es probable que estén expuestas a un mayor rango y número de condiciones abióticas y bióticas, o bien su combinación.

Debido a que es más probable que ocurran diferentes tensiones simultáneamente en condiciones de campo, se debe hacer un mayor esfuerzo para imitar estas condiciones en estudios de laboratorio. En 2002 y 2004, se reveló que la respuesta molecular de las plantas a una combinación de la sequía y el estrés por calor es único y no puede ser directamente extrapolado de la respuesta de las plantas a la sequía o al estrés calórico aplicado individualmente (Rizhsky et al., 2004). Desde entonces, muchos los estudios han descubierto las respuestas de las plantas a diferentes combinaciones de tensiones que involucran sequía, salinidad, temperatura extrema, metales pesados, radiación UV, alta luminosidad, O3, CO2, compactación del suelo y estrés biótico.

Estos estudios demostraron que, a pesar de un cierto grado de superposición, cada condición de estrés requiere un mecanismo único de respuesta, adaptada a las necesidades específicas de la planta, y que cada combinación de dos o más tensiones diferentes también puede requerir una respuesta específica.

Además, la ocurrencia simultánea de diferente estrés sea biótico y abiótico resultan en un alto grado de complejidad en las respuestas de la planta. Como las respuestas a estas  tensiones combinadas están controladas en gran medida por diferentes vías y señales que pueden interactuar e inhibirse mutuamente (fotosíntesis, transcripción, respiración, mecanismos antioxidantes, respuestas a patógenos, señalización hormonal y síntesis de osmolitos  (Rasmussen et al., 2013).

La capacidad de las plantas para reconocer y responder a un estrés específico o la combinación es importante cuando esos estrese individuales podrían provocar un efecto más negativo en el crecimiento y reproducción de las plantas.

Vile et al. (2012) analizo los efectos de la sequía, el calor y su combinación en Arabidopsis. El crecimiento de la planta se redujo significativamente en ambos
estrés, y su combinación resultó en aún más perjudicial. Los efectos combinados de estas dos tensiones fueron aditivos, lo que sugiere un cierto grado de independencia entre los mecanismos que regulan las respuestas de las plantas a la sequía o al calor.

La deficiencia de nutrientes podría representar un problema serio para las plantas cuando se combina con otras tensiones, porque se requiere energía y recursos para
la respuesta de aclimatación y los micronutrientes son esenciales para la activación de muchas enzimas captadoras de radicales libres.

Algunas combinaciones de estrés pueden tener efectos beneficiosos en las plantas,
cuando se compara con cada una de las tensiones individuales aplicadas
por separado. El estrés por sequía, por ejemplo, causaría una reducción en
conductancia estomática, mejorando así la tolerancia de las plantas a alta concentración de ozono (O3).

Conclusión ────

La condición ideal para el desarrollo de un cultivo en campo es solo eso, ideal.  Es importante abordar el tema del cambio climático que en primera instancia afecta la condición del cultivo y directamente resta al rendimiento. Las estrategias para atenuar estos efectos son varias y estre ellas destacan las i) nuevas variedades que deberán ser tolerantes a más de una tensión estresora, ii) manejo fisiológico predictivo contra estrés, iii) diseño y uso de herramientas que prevengan el daño por estrés y favorezcan la recuperación del cultivo, iv) conocer e identificar el estrés y la combinación de estresores para atender de forma integral efectos del cambio climático, con el objetivo de que se pueda sostener en el brazo mas tiempo el vaso con agua.

Bibliografía

Wang W, Vinocur B, Altman A. 2003. Plant responses to drought, salinity and extreme temperatures: towards genetic engineering for stress tolerance. Planta 218: 1–14.

Atkinson NJ, Urwin PE. 2012. The interaction of plant biotic and abiotic stresses: from genes to the field. Journal of Experimental Botany 63: 3523–3543

Rizhsky L, et al . 2004. When defense pathways collide. The response of Arabidopsis to a combination of drought and heat stress. Plant Physiology 134: 1683–1696.

Soluciones ECCA

Bioestimulante Antiestres

Promueve la rápida recuperación y el reestablecimiento del metabolismo post estrés.

Su uso continuo:

  • Recupera los cultivos después de un estres por manejo
  • Reestablece el vigor del cultivo después del trasplante o de periodos de aletargamiento
  • Previene y corrige desórdenes ocasionados por el  deficiente metabolismo del carbono, ejemplo: fiebre de primavera.
  • Disminuye la fitotoxicidad  provocada por inadecuadas aplicaciones de  agroquímicos

Cultivo de papa afectada por granizada condición previa al programa ATP UP

8 Días después App

23 Días después App

Aplicación de ATP-UP en cultivo de chile jalapeño. Agrícola “Villa Unión”, 2015.

Mayor recuperación al estrés inducido por bajas temperaturas con la aplicación de ATP-UP en cultivo de chile jalapeño.  Agrícola

“Guadalupe de Guaymas”, Sonora, 2015.

Mayor nº de rebotes

Tomate después de transplante

Testigo

10 días después de las aplicaciones de Atp up

Estrés causado por aplicación de  herbicida en jitomate Saladette

Global Notes

Congreso Internacional de Berries

 

Durante éste año Innovak continúa evolucionando en el campo de México y el mundo a través de diversos eventos de especialización en cultivos. El pasado mes de octubre Guadalajara, Jalisco recibió a importantes productores de México y el mundo en el Congreso Internacional de Berries en el Hotel Krystal Urban.

Con el objetivo de compartir la innovación constante en tecnologías, demostraciones y conocimiento de expertos en el tema, el congreso comenzó con temas como metagenómica en cultivos, tecnologías hidropónicas, activación radicular y bioestimulación.

El evento concluyó con un recorrido en un campo de Berries del estado de Jalisco y la convivencia se hizo presente entre nuestros invitados al cerrar el evento con una visita al Pueblo Mágico de Tequila.

Expo Agroalimentaria 2017

Innovak Global tuvo la oportunidad de participar en Expo Agroalimentaria 2017 que se llevo a cabo en Irapuato, Gto, México con el fin de brindar información para conocer lo más novedoso en sistemas de producción agrícola y comercialización de productos para el sector.

El equipo de Innovak se distringuió atendiendo a los visitantes de varias partes del pais y del mundo.

Congreso Internacional de Aguacate

Innovak Global como especialistas en Raíz, tiene el objetivo primordial de actualizar los conocimientos de la tecnología RDR, misma que está centrada en la raíz y su medio ambiente.

Tecnología que investiga, conoce y desarrolla herramientas para bioestimular a las plantas desde la raíz.

Chiclayo, Perú fue la sede del Congreso Internacional de Aguacate 2017 de Innovak Global, evento con el que se dieron por concluídos los eventos de especialización por cultivo del presente año.

Invitados de Chile, México, Colombia, Ecuador y Perú asistieron a dicho congreso en donde expositores de talla Internacional actualizaron a los invitados en Regulación de la Dinámica Radicular, Bioestimulación y Experiencias en Campo.

 CAPCA Show

En Reno, Nevada se efectuó CAPCA Show del 15 al 17 de octubre

En dicho evento Innovak Global y su marca Nutri Cal se hizo presente entre los productores de mas importantes de Estados Unidos, fortaleciendo y creando nuevas alianzas, brindando mas y mejores soluciones a la agricultura estadounidense.